Warisan Kebangsaan » Objek Warisan» Objek Warisan Ketara » Ikan Panggang Tanah Liat
IKAN PANGGANG TANAH LIAT
Gambar 1: Ikan Panggang Tanah Liat
Kategori : Objek Warisan Ketara
Butiran Warisan : Ikan Panggang Tanah Liat
Jenis : Lauk Pauk (Ikan)
Latar Belakang Sejarah :
Masakan Ikan Tanah Liat merupakan makanan tradisional yang berasal dari negeri Perlis. Makanan ini unik kerana menggunakan tanah liat untuk membungkus ikan yang dimasak. Antara ikan yang digunakan ialah ikan air tawar seperti ikan haruan, ikan keli dan sebagainya.
